ROLLITOS DE HOJALDRE (RELLENOS DE FRANKFURT)
Estupendos rollitos de hojaldre rellenos de frankfurt ideales para aperitivos.
El hojaldre es una masa que da muchísimo juego en el blog puedes encontrar diferentes recetas realizadas con hojaldre en este caso hemos decidido hacer estos rollitos rellenos de frankfurt aunque podemos rellenarlos de lo que mas nos guste (jamón y queso, queso, de sobrasada....)
Como siempre espero que os guste.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 paquete de frankfurts
- queso rallado
- orégano
- 1 huevo
1er paso
Estendemos la lamina de hojaldre la pinchamos un poco con un tenedor y la cortamos a trozos lo suficiente mente grandes para envolver el frankfurt.
Podemos hacer el frankfurt por la mitad o bien entero esto va a vuestro gusto.
2o paso
Una vez enrollados los frankfrut los colocamos en la bandeja del horno con una cierta separación de unos a otros.
Batimos el huevo que untaremos por encima de nuestros rollitos le pondremos a modo de decoración un poco de queso rallado y un toque de oregano.
Ya los tenemos listos para hornear a 180ºC durante unos 15 minutos.
Una vez hechos podemos acompañarlos con un poco de ketchup o la salsa que mas nos guste como siempre ¡QUE APROVECHE!
